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Pour aller plus loin...

A walk at the Seine’s edge

The Branly quay located along the left side of the Seine’s edge develop through Paris, from the Alma bridge until the Bir-Hakeim bridge. Before the 18th century, the Swans island gathering several islets were linked to the edge with a bridge overhanging a small canal that has been filled in 1780. It was over an… Read more »

Laissez-nous vous conter quelques histoires

À la croisée de l’histoire et du restaurant, le chef Mathieu Pacaud a beaucoup à raconter au travers de ses plats concoctés et présentés avec passion. C’est dans un cadre raffiné et coquet que des alcôves intimistes vous invitent à prendre place autour de la table pour partager des moments privilégiés et savourer des recettes… Read more »

Quand la gastronomie devient un arte

C’est dans le cadre épuré proche du minimalisme du restaurant Pages que le jeune chef d’origine japonaise Ryuji Teshima vous accueille et vous propose un menu gastronomique, reflet de son parcours. Chaque assiette a été conçue pour apporter de l’émotion aux convives qui peuvent assister à la préparation des plats grâce à la cuisine ouverte… Read more »