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During the second part of the 16th century, the Regent of France named Catherine de Medicis at the time, had the Tuileries Palace built on wilderness lands neighbouring the Louvre. Today, from that royal and imperial mansion only gardens remain. In fact, the monument was burnt during the Paris Commune of 1871, a social conflict… Read more »
Des histoires, le chef Mathieu Pacaud en a beaucoup à raconter au travers de ses plats concoctés et présentés avec passion. C’est dans un cadre raffiné et coquet que des alcôves intimistes vous invitent à prendre place autour de la table pour partager des moments privilégiés et savourer des recettes s’inspirant des traditions de la… Read more »
Paris ne serait pas vraiment Paris sans ses emblématiques brasseries. Loin du faste et de l’ambiance feutrée des établissements de luxe, la brasserie propose à ses hôtes des spécialités de la capitale comme la blanquette de veau, le croque-monsieur, le steak au poivre et une large variété de salades. L’atmosphère est conviviale et le service… Read more »