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En 1984, le collectionneur et homme d’affaires Alain-Dominique Perrin crée la Fondation Cartier consacrée à l’art contemporain. Une décennie plus tard, la fondation est transférée de Jouy-en-Josas, dans les Yvelines, au boulevard Raspail, dans le centre de Paris. L’objectif de cette fondation est de soutenir la création artistique contemporaine en éditant des livres et en… Read more »
Brasserie Coupole, institution emblématique de Paris, propose à ses hôtes des spécialités typiquement parisiennes comme la blanquette de veau, le croque-monsieur, le steak au poivre ainsi qu’une large variété de salades. Paris ne serait pas vraiment Paris sans ses emblématiques brasseries. Loin du faste et de l’ambiance feutrée des établissements de luxe, la brasserie propose… Read more »
There are countless stories to tell with the chef Mathieu Pacaud through his dishes prepared and presented with passion. That’s in a delicate and chic setting were intimate alcoves invite you to take place round a table to share unique moments and to savour recipes arising out of French gastronomy traditions, as well as customised… Read more »